Descripcion
Convocatoria de Empleo: Cocinero (a) para Área Fría
Descripción del puesto:
Se busca Cocinero (a) para Área Fría con experiencia en la preparación de ensaladas, aperitivos fríos, salsas, aderezos y platos fríos en general. El candidato ideal debe tener atención al detalle, habilidades de presentación y capacidad para trabajar de manera organizada y eficiente en un entorno de ritmo rápido.
Responsabilidades:
Preparar y montar platos fríos según los estándares del restaurante.
Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y abastecida.
Seguir recetas y porciones estandarizadas.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido.
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Requisitos - Requirements
Requisitos:
Experiencia previa en cocina fría o preparación de alimentos
Conocimiento de técnicas básicas de cocina y presentación de platos
Dominio del idioma inglés
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión
Puntualidad, responsabilidad y buena actitud
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Mis Favoritos
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