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DescripciónDescription
Convocatoria de Empleo: Sous Chef
Descripción del puesto:
Se busca Sous Chef con experiencia supervisando cocinas profesionales. Será responsable de garantizar la calidad de los platillos, la limpieza y organización de las estaciones, y la coordinación de la preparación en todas las áreas. También manejará inventarios, hará compras y apoyará en la planificación del menú. El candidato ideal debe tener habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
Responsabilidades:
Supervisar la operación diaria de la cocina y al personal
Verificar calidad y presentación de los platillos
Coordinar la preparación en todas las estaciones
Controlar inventarios y realizar pedidos
Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad
Apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación del menú
Entrenar y motivar al equipo de cocina |
Requisitos Requirements
Requisitos:
Experiencia previa como Sous Chef o en un rol similar
Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y manejo de cocina profesional
Dominio del idioma inglés
Habilidades de liderazgo, organización y comunicación
Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente
Disponibilidad para horarios flexibles
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Requiere Mucha Experiencia
Requires Expert
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BeneficiosBenefits Package
EEO - Equal Employment Opportunity
Este patrono es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se considerarán todos los solicitantes cualificados sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, edad, discapacidad o condición de veterano.
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AVISO de ClasificadosOnline
Los patronos NO le piden dinero ni un depósito para trabajar, si lo piden es un negocio, inversión o Fraude.
NO envíe dinero para trabajar, tampoco ofrezca información personal, por teléfono o email. Evite el Fraude
ClasificadosOnline Warning
Employers DON'T ask for money or deposits for work, if they do is a bussiness, invertion or Fraud.
DON'T send money for work, neither offer personal information, by phone or email. Avoid the Fraud |
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Empleos en Puerto RicoJobs in Puerto Rico
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Empleos en Puerto RicoJobs in Puerto RicoComida / Restaurantes |
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